Just Eat, app leader per ordinare online cibo a domicilio in tutta Italia, e parte di Just Eat Takeaway.com, leader mondiale nel mercato della consegna di cibo a domicilio e top player assoluto fuori dalla Cina, annuncia oggi i vincitori dei Best Restaurant Awards del 2021. Questo evento, tornato in Italia per la seconda edizione, valorizza i ristoranti lungo la Penisola che si sono distinti per impegno, dedizione e successo, e che hanno saputo conquistare i consumatori italiani nell’ultimo anno.
Gli awards hanno premiato i migliori ristoratori in sedici categorie sulla base dei risultati di business raggiunti, del parere dei consumatori, espresso attraverso un sistema di votazione online, e dalla valutazione di una giuria di qualità, che ha scelto i migliori progetti dedicati ai temi della sostenibilità ambientale, dell’innovazione e della presenza sui social media. «Con i Best Restaurant Awards vogliamo consolidare ulteriormente il nostro impegno verso la ristorazione italiana, e sottolineare il ruolo fondamentale dei nostri ristoranti partner. Insieme a una giuria unica e alla nostra community, abbiamo premiato l’impegno e il successo dei ristoranti che si sono contraddistinti nel 2021 e che consentono a milioni di nostri clienti ogni anno di assaggiare le oltre 90 diverse tipologie di cucine presenti sulla nostra piattaforma, dai piatti della tradizione italiana, alle nuove proposte gastronomiche di altri Paesi» commenta Daniele Contini, Country Manager di Just Eat in Italia.
«Nel 2022 amplieremo ulteriormente la nostra offerta di ristoranti, anche in nuove città, per continuare a garantire la migliore food experience ai nostri consumatori in ogni momento della giornata .» All’interno della categoria premi speciali, che ha incluso i migliori ristoranti con un approccio orientato alla sostenibilità, il concept più innovativo e il miglior progetto social, a Napoli si è distinta la Pizzeria Porzio premiata per la strategia vincente sui social media. Grazie ai frequenti post con foto dei piatti e dei clienti, l’uso sapiente di emoji e addirittura video-ricette su TikTok, la pizzeria napoletana è riuscita a creare una community affezionata che interagisce con moltissimi commenti, reazioni e shares. I consumatori si sono lasciati conquistare dalle Pizze di Enrico Porzio e hanno preferito la pizza margherita, il ripieno al forno e la pizza Pulcinella.
«È un premio che riempie di gioia me e tutti i miei collaboratori» dichiara Errico Porzio. «Abbiamo con i clienti un filo diretto, che ci unisce e ci guida. Il segreto? Lavoriamo con passione, divertendoci. E questo credo si intuisca nei nostri video che spopolano sui social». Sempre all’interno della categoria premi speciali si sono distinti Genuino a Trieste il miglior ristorante ecosostenibile e Melloo Pizza Birra & Soul il miglior ristorante innovativo a Firenze. Per le categorie «Miglior ristorante per tipo di cucina» e «Miglior ristorante per area geografica» sono stati gli utenti a decretare i vincitori, che hanno ottenuto il numero più alto di voti dalla community di food lover di Just Eat.