Addio a Raffaele Chiumiento
patron di «Nonna Sceppa»

CAPACCIO PAESTUM - Si è spento nel corso della notte Raffaele Chiumiento, titolare assieme al fratello Luigi dello storico ristorante Nonna Sceppa di Capaccio Paestum. Un pilastro della ristorazione salernitana: Raffaele e Luigi erano stato tra i primi a optare per una cucina basata sulla tradizione e sulle migliori produzioni locali, riuscendo a far sì che il locale ereditato dai genitori e avviato ancora prima dalla nonna Sceppa, diventasse uno dei più importanti della provincia di Salerno, inserito tra i migliori dagli esperti di enogastronomia. Anche il sindaco Italo Voza e l’amministrazione comunale di Capaccio Paestum, hanno espresso le loro condoglianze alla famiglia Chiumiento ed «ai tanti amici per la perdita del caro Raffaele, esempio di imprenditore e ristoratore coraggioso ed innovativo che ha contribuito, insieme alla sua storica famiglia, a dare lustro e visibilità alla ristorazione di Capaccio Paestum e della Campania intera». I funerali si svolgeranno domani alle 14.30 nella Chiesa della Madonna di Loreto a Laura.