Aggiungere un posto a tavola? Due italiani su tre pronti a farlo

banco Alimentare Torino
banco Alimentare Torino
di Gigi Padovani
Domenica 9 Aprile 2017, 15:46 - Ultimo agg. 20:08
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Sono più di un milione e mezzo gli italiani che cercano un pasto caldo nelle 8 mila strutture caritative rifornite dal Banco Alimentare, la fondazione nata vent’anni fa dalla collaborazione tra il patron della Star, Danilo Fossati, e monsignor Luigi Giussani. Negli anni della crisi, la povertà colpisce un numero sempre maggiore di persone, sarebbero almeno quattro milioni gli indigenti in gravi difficoltà, secondo i dati Istat. Una ricerca condotta dall’Istituto Demia ha però dimostrato che quasi 9 italiani su 10 (l’89% per cento) aggiungono volontieri un piatto in più a tavola all’ultimo momento per un amico o un parente. E due su tre (il 77%) condivide l’idea che tutti dovrebbero offrire un pasto a chi ne ha bisogno.


Si dimostra così che nel nostro Paese la solidarietà è un dato diffuso. Molti sono pronti a condividere un pasto con altri, magari soltanto virtualmente con un’azione di volontariato oppure offrendo un contributo a chi si occupa di questa emergenza, raccogliendo cibo che altrimenti andrebbe sprecato. Ha fatto notizia, nei giorni scorso, l’attività di don Graziano Gavioli, parroco a Modena della chiesa di Sant’Agostino e San Barnaba, che da sei anni a pranzo apre la sua casa per offrire un pranzo ai poveri che bussano alla sua porta. Senza arrivare a questi esempi virtuosi, la ricerca Demia – realizzata per la Procter & Gamble, multinazionale di prodotti per la casa con una forte propensione per l’attività di responsabilità sociale – ha indagato anche sul momento del pasto, che per noi italiani rappresenta un “momento di convivialità e condivisione” (87%) e almeno il 59% ha invitato “una persona in stato di necessità alimentare alla propria tavola”. E comunque il 41 per cento degli intervistati dichiara di svolgere qualche attività di volontariato.



In base a questi risultati la P&G ha lanciato un progetto in collaborazione con la Fondazione Banco Alimentare Onlus attraverso Dash e l’ha battezzata “Aggiungi un piatto a tavola”. Per ogni acquisto di un “Fustino della solidarietà” – l’operazione è scattata a marzo e si concluderà a maggio – la multinazionale americana donerà 0,98 euro: la somma equivale ai costi sostenuti dal Banco Alimentare per il recupero e la distribuzione agli enti caritatevoli di 7 kg di alimenti, corrispondenti a 14 pasti. «L’anno scorso, con una operazione simile – spiega il manager di P&G Antonio Fazzari – abbiamo donato il corrispettivo equivalente a distribuire oltre 3 milioni di pasti». Aggiunge Andrea Giussani, presidente di Fondazione Banco Alimentare Onlus: «Essere partner con una grande aziende per “aggiungere piatti” alle mense per le persone bisognose è una grande responsabilità e al contempo un privilegio». 
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