Il principe Carlo a Pirozzi: ma
qual è la ricetta dell'amatriciana?

AMATRICE - Caro sindaco, qual è la ricetta della pasta all'amatriciana? Lo ha chiesto il principe Carlo al sindaco di Amatrice, Sergio Pirozzi, al termine della Sua visita nella città colpita dal terremoto.

Carlo, durante la sua permanenza nella nuova area food, ha degustato prodotti tipici locali. Il Reale ha ricevuto in dono alcune bottiglie di vino rosso della cantina Casale del Gigilio e ha assaggiato - appunto - gli spaghetti all'amatriciana, formaggi, prosciutto crudo e altri prodotti del luogo, chiedendo notizie su ogni pietanza.

Al termine della visita ha ricevuto in dono anche un kilt fatto a mano da Assunta Perilli della Casa delle Donne di Amatrice e frazioni.