Cozze dalla Spagna contaminate con un batterio pericoloso, allarme in Italia

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Cozze vive contaminate da Escherichia Coli. Il Rasff, il sistema di allerta europeo rapido per la sicurezza alimentare, ha lanciato l’allarme nazionale per le la possibile presenza del pericoloso batterio Escherichia Coli nelle cozze vive. L’allarme cozze contaminate da Escherichia Coli è stato diffuso in tutta Italia, da nord a sud, poiché queste cozze vive contaminate sarebbero state già immesse sull’intero mercato nazionale e l’Escherichia Coli è un batterio molto insidioso presente in acque inquinate da feci che può essere una bomba per l'apparato digerente e provocare nausea, forti crampi addominali, diarrea, vomito.

L'allerta cozze vive contaminate da Escherichia Coli è del 16 marzo (rif. 731.2018), purtroppo però non si conoscono i lotti con cozze vive contaminate anche perché riguardano non solo la Grande distribuzione ma pescherie e mercati. Il ritiro delle cozze vive contaminate da Escherichia Coli è stato già avviato in tutta Italia, una misura cautelare a tutela della salute dei consumatori.

Il Sistema di allerta invita tutti a prestare la massima attenzione e a non consumare le cozze vive senza prima sottoporle al controllo dal Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della Asl locale. Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti", ricorda che
«il consumo dei molluschi bivalvi è considerato uno dei principali responsabili di trasmissione all'uomo di diverse malattie d'origine batterica e virale nonché intossicazioni da enterobatteri. Pertanto, invita chiunque avesse acquistato questo prodotto a consumarlo ben cotto evitando il consumo di prodotti crudi».
Domenica 18 Marzo 2018, 15:22 - Ultimo aggiornamento: 20-03-2018 12:46
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3 di 3 commenti presenti
2018-03-19 12:55:16
a finale noi che siamo cresciuti colle cozzeche di Mergellina ci fanno un baffo queste ...
2018-03-18 17:38:09
un lotto , portatelo al mio indirizzo....voglio regalarlo d marotta e all'arbitro calvarese .....un' impepata invece la voglio riservare al sindaco con la bandana......
2018-03-18 15:57:03
Avevamo un eccellenza tutta italiana come le cozze di Taranto ! Ringraziamo anche di questo la fabbrica dei veleni di ILVA che, oltre a rovinare la salute a migliaia di tarantini residenti intorno alla fabbrica, ci costringe ad importare chissà quali schifezze dal Cile e dalla Spagna. GRAZIE !!!

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