Nutella cambia ricetta: zuccheri al 56,3%. Ira dei fan, sui social è #boycottNutella -Video

Nutella cambia ricetta: zuccheri al 56,3%. Ira dei fan, sui social è #boycottNutella
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Un cambiamento lieve della ricetta che, però, ha mandato su tutte le furie i fan del prodotto in tutto il mondo. Parliamo della Nutella, la cui formula è stata leggermente cambiata come ha notato per primo un gruppo di consumatori tedesco, l'Hamburg Consumer Protection Center. In particolare, a insospettire era stato il colore, più brillante e meno scuro, della popolarissima crema di cioccolato.


 
Ferrero stessa dall'Italia ha dovuto ammettere che le proporzioni nella ricetta sono leggermente cambiate. In particolare, gli zuccheri, sono passati dal 55,9 a 56,3% e il latte scremato in polvere dal 7,5 all' 8,5%. Diminuita, di contro, la quantità di grassi, da 31,8 a 30,9%. Dalla Ferrero fanno notare che la ricetta della Nutella subisce periodici cambiamenti e che il gusto base non è risultato alterato.




Non è bastato questo a rassicurare i fan mondiali che inveiscono contro il cambiamento al punto che l'hashtag #boycottNutella è tra i più discussi su Twitter, anche nella nuova versione a 280 caratteri. In particolare i consumatori sono irritati per la diminuzione in percentuale di cacao e nocciole, a vantaggio di zucchero e latte in polvere.



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Mercoledì 8 Novembre 2017, 02:07 - Ultimo aggiornamento: 08-11-2017 17:33
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